Le blog du Clos

Les moissons de l'été 2023

Choully - Satigny

Choully

Situés au cœur du vignoble de Satigny, nos salles vous offrent la proximité de la ville et de ses commodités

tout en vous transportant dans une campagne luxuriante.

Reportage sur la moisson de l'été 2023

Les moissons dans la campagne de Satigny sont bien plus qu’une simple activité agricole estivale. Elles sont profondément ancrées dans l’histoire et la tradition de cette région fertile. Depuis des générations, les agriculteurs de Satigny se sont appuyés sur les moissons pour assurer la subsistance de leurs familles et de leurs communautés.

À l’origine, les moissons étaient entièrement manuelles, nécessitant une main-d’œuvre abondante pour récolter le blé à la faux et le lier en gerbes. Cette tâche exigeante se déroulait souvent sous un soleil écrasant, mais elle était essentielle pour assurer une récolte abondante et la sécurité alimentaire de la communauté.

Au fil du temps, l’arrivée de nouvelles technologies agricoles a transformé le processus de moissonnage. Les moissonneuses-batteuses mécanisées ont remplacé le travail manuel, permettant une récolte plus efficace et une utilisation plus rationnelle des ressources. Cependant, même avec ces avancées, les moissons restent un moment crucial de l’année agricole à Satigny.

Chaque été, les champs de blé mûr attirent les regards alors que les agriculteurs se lancent dans le processus de récolte. Les moissonneuses-batteuses modernes sillonnent les champs, récoltant le blé de manière efficace et rapide. Cette transition vers des méthodes agricoles plus mécanisées a considérablement augmenté la productivité, permettant aux agriculteurs de Satigny de répondre aux demandes croissantes en matière de production alimentaire.

Les moissons continuent également de jouer un rôle important dans la préservation des traditions locales. Chaque été, les familles se réunissent pour participer aux travaux des champs, perpétuant ainsi un héritage agricole précieux et transmettant des compétences traditionnelles aux générations futures.

Ainsi, les moissons dans la campagne de Satigny sont à la fois un reflet de l’évolution de l’agriculture et un lien vital avec le passé. Elles incarnent la persévérance et la résilience des communautés agricoles face aux défis du temps, tout en témoignant de leur engagement continu envers la terre et la tradition.

Naissance d'une balle de foin

Fauchage: Tout commence par la fauche de l’herbe ou du foin dans les champs. Les agriculteurs utilisent généralement une faucheuse, une machine qui coupe l’herbe à une hauteur prédéfinie.
Andainage: Une fois l’herbe coupée, elle est laissée à sécher sur le sol pendant un certain temps. L’andainage est le processus de regroupement de l’herbe coupée en rangées appelées andains. Cela permet à l’herbe de sécher plus efficacement en exposant une plus grande surface à l’air et au soleil.
Pressage: Une fois que l’herbe est suffisamment sèche, elle est prête à être pressée en balles. Les agriculteurs utilisent des presses à balles pour comprimer l’herbe en une forme compacte. Il existe différents types de presses à balles, y compris les presses à chambre fixe et les presses à chambre variable, mais le principe de base reste le même : comprimer l’herbe en une forme cohérente et solide.
Ligaturage: Après le pressage, les balles doivent être ligaturées pour maintenir leur forme. Cela se fait généralement à l’aide de ficelle ou de filet spécialisé. La quantité de ficelle ou de filet utilisée dépend de la taille et du type de presse à balles, ainsi que des préférences de l’agriculteur.
Éjection des balles: Une fois que les balles sont pressées et ligaturées, elles sont éjectées de la presse à balles et prêtes à être stockées ou transportées. Les balles peuvent être empilées dans un champ pour le stockage à court terme ou chargées sur des remorques pour être transportées vers un lieu de stockage plus permanent.

En résumé, la formation d’une balle de foin implique la coupe de l’herbe, son séchage, son pressage en balles compactes, le ligaturage des balles pour les maintenir ensemble, et enfin, leur éjection de la presse à balles. Ce processus permet aux agriculteurs de stocker efficacement l’herbe ou le foin pour une utilisation future comme aliment pour le bétail pendant les mois d’hiver ou comme matériau de litière dans les écuries.